Дата выбрана не случайно: 16 октября 1945 года была основана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Позже этот день трансформировался и в России стал известен как День здорового питания.
Главная цель — привлечь внимание людей к тому, как питание влияет на здоровье, и повысить осведомлённость о принципах правильного рациона.Зачем он нужен
Специалисты подчёркивают: от того, что мы едим, зависит работа практически всех органов и систем. Научно доказана связь между несбалансированным рационом и риском развития хронических неинфекционных заболеваний — например, сердечно-сосудистых или некоторых онкологических. Также есть данные, что избыточный вес может утяжелять течение некоторых инфекций.
по данным ВОЗ
Проблема глобальная: часть населения страдает от недоедания, а часть — от избыточного веса. В рационе многих людей наблюдается дисбаланс:
Что можно сделать в этот день
Это хороший повод задуматься о своих пищевых привычках.
Четыре простых шага
- Проанализируйте свой рацион и найдите, что в нём стоит скорректировать — например, добавить овощей или сократить добавленный сахар.
- Узнайте больше о принципах сбалансированного питания.
- Поделитесь полезными рецептами или советами с близкими.
- Поучаствуйте в тематических мероприятиях — лекциях, мастер-классах, инфокампаниях.
